Samsung Galaxy S3: Em profundidade E-mail Qs

Oi lá,
Acabei de atualizar do HTC Incredible 2 para o 3S e estou querendo saber sobre algumas coisas a respeito de e-mail:

1. A DINC2, eu era capaz de definir o meu e-mail para receber somente e-mails entre certas horas. É possível que ao 3S?

2. Existe uma maneira de manter o e-mail no telefone, depois eles são baixados do servidor no meu computador? Eu tinha um casal guardado no meu telefone e eles deixaram meu telefone logo que eu abri meu programa de e-mail no meu computador.

Isso é tudo que posso pensar agora, mas tenho certeza que existem mais dúvidas/esclarecimentos para vir!

TIA por sua ajuda!!!

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1. While in the email app, press menu > setting > select the account - there should be a setting for "Sync Schedule"

2. This depends on the type of e-mail. I set up everything as IMAP so a copy of the e-mail is on the phone and on my computer. Everything is synced from the server including sent messages and read messages.